Tag: #tradizione
Le eccellenze della Costiera Amalfitana protagoniste a “Divina Food Experience – Vietri tra Arte & Gusto”
L’inestimabile patrimonio enogastronomico, artistico e culturale della Costiera Amalfitana protagonista della prima edizione di “Divina Food Experience - Vietri tra Arte & Gusto” in...
Zeppole di San Giuseppe, l’antica ricetta della Pasticceria Pansa di Amalfi
E’ senza dubbio uno dei dolci tipici dell’antica tradizione pasticciera napoletana. La zeppola di San Giuseppe, ciambella di pasta choux guarnita con un ciuffo...
L’antica tradizione di tagliare i capelli il primo venerdì di marzo
Secondo un'antica usanza popolare, tagliare i capelli il primo venerdì di marzo li farebbe ricrescere più sani e robusti, evitando così, fastidiosi mal di...
La tradizione della pizza ad Amalfi nel giorno dei Defunti
di SIGISMONDO NASTRI
"Il ricordo è l'unico paradiso dal quale non possiamo venir cacciati" è il motto del mio blog (www.mondosigi.com), preso in prestito da...
La pizza nel giorno dei Morti
di EMILIANO AMATO
Anche quest'anno si rinnova il tradizionale rito delle visite al Cimitero in occasione del 2 novembre, giornata dedicata alla Commemorazione dei Defunti....
La milza imbottita (mèveza ‘mbuttunata), il piatto dei salernitani nel giorno di San Matteo
di SIGISMONDO NASTRI
Sento già, affacciandomi alla ringhiera del terrazzo, l'aspro odore dell'aceto nel quale è messa a cuocere la milza che rappresenta una pietanza strettamente...
