Il primo evento di “recruitment day” finalizzato all’incontro della domanda e dell’offerta di lavoro nel settore turistico-alberghiero svoltosi lunedì scorso all’hotel Rufolo di Ravello ha registrato un elevato numero di assunzioni e il gradimento anche nel format degli imprenditori dell’ospitalità. Soddisfatto l’avvocato giuslavorista Giorgio Zeoli, promotore dell’iniziativa con la divisione MRX del suo studio con sede in Salerno.
«Circa l’80% dei candidati profilati hanno sottoscritto una lettera di impegno all’assunzione da parte degli albergatori presenti – afferma l’avvocato Zeoli – La carenza di personale lamentata dagli imprenditori dell’accoglienza è estesa a tutti i ruoli anche quelli più elementari. Questo era a noi già noto; siamo soddisfatti del gradimento espresso dagli operatori del turismo presenti e li ringraziamo per la fiducia accordata al nostro format che, come già ci è stato chiesto, replicheremo da qui a breve, sempre a Ravello, presso l’hotel Villa Fraulo che ringrazio pubblicamente per la disponibilità. Siamo certi anche questa volta di poter offrire una esperienza dell’ospitalità in linea con le tendenze di mercato».
La domanda delle aziende della costiera riguarda principalmente personale in cucina (commis cucina, chef de partie e plongeur) e di sala (commis, bartender, barback, camerieri di sala), oltre che facchini ai piani, portieri e receptionist.
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