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Pansa, eccellenza della Costa d’Amalfi: «fratelli nella vita e nel lavoro». Iginio Massari presenta “Una dolce storia dal 1830”

di MIRIAM BELLA Una famiglia di artigiani di qualità che, dopo duecento anni, continua a tramandare ai figli il proprio lavoro, è un esempio...

“Una dolce storia dal 1830”, il libro della Pasticceria Pansa di Amalfi. Prefazione di Iginio Massari

“Una dolce storia dal 1830” è il titolo e il leitmotiv del libro dedicato alla storica PasticceriaPansa di Amalfi, edito da Italian Gourmet, casa...

“Baffo del Papà”, da Pansa ad Amalfi la nuova creazione per il 19 marzo

(MESSAGGIO PROMOZIONALE) Si chiama “Baffo del Papà” la nuova dolce creazione per la Festa del Papà prodotto dalla Pasticceria Pansa di Amalfi. Si tratta...

Aggiungi un posto a tavola: Pasqua con la vera tradizione della Pasticceria Pansa

(MESSAGGIO PROMOZIONALE) Con la Pasqua tornano i profumi e i sapori della vera tradizione artigianale. Come quelli della storica Pasticceria Pansa di Amalfi, da...

All’Alberghiero di Maiori si va “A scuola di cioccolato” con i maestri della Pasticceria Pansa

Nell’ambito del programma di incontri con le eccellenze del settore turistico-gastronomico del territorio, gli studenti dell’istituto d’istruzione superiore “Pantaleone Comite” di Maiori, ad indirizzo...

I panettoni dell’antica Pasticceria Pansa: a Natale i sapori autentici della Costa d’Amalfi

(MESSAGGIO PROMOZIONALE) In periodo equivoco, in cui si percepiscono con troppa superficialità messaggi di qualità che non sono sempre reali, è importante saper distinguere...