(MESSAGGIO PROMOZIONALE) Quando la mimosa fiorisce in tutto il suo splendore con le sue profumatissime infiorescenze, è il segnale che siamo alla fine dell’inverno, e che la stagione più mite e gentile dell’anno, portatrice di dolci promesse, sta tornando ad allietare gli animi. E’ proprio dal giallo che la Pasticceria Pansa di Amalfi trae ispirazione per celebrare l’8 marzo, Festa della Donna.
Ecco, infatti, la nuova originalissima creazione dolciaria: il colore e il calore del sole danno vita alla Mimosa innovativa, ultima proposta – in ordine temporale – dell’antica pasticceria amalfitana. Una delicata mousse all’ananas con croccante di cioccolato e mandorle e gelée di arancia, dal cuore soffice, a voler rappresentare quello nobile e generoso di tutte le donne.
